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¿QUÉ ES EL OZONO ACUOSO ESTABILIZADO?

Escrito por Hivimar - Master SI
Publicado: 04 Mayo 2020

El ozono disuelto en agua es un biocida extremadamente poderoso y seguro para las personas. Elimina bacterias, hongos, virus y quistes microbianos, siendo 50 veces más reactiva que el cloro (la alternativa más tradicional). Tersano ha logrado estabilizar el ozono en el agua mediante la filtración del mismo para que sin importar el tipo de agua que se use el ozono se mantenga potente hasta por 24 horas. El agua ozonizada de los sistemas tradicionales consiguen que el ozono mantenga las propiedades desinfectantes hasta por 15 minutos, de allí el nombre que usamos para nuestro desinfectante: SAO (siglas en inglés para Ozono Acuoso Estabilizado)

¿CÓMO LIMPIA SAO?

  • El ozono acuoso estabilizado (SAO) ataca la materia orgánica, principalmente enlaces dobles carbono-carbono de moléculas orgánicas, descomponiéndolas en partículas más pequeñas y suspendiéndolas en solución. Las moléculas varían en su reactividad al ozono, dependiendo de los enlaces químicos presentes y otros factores.
  • SAO reacciona principalmente con el grupo amino no protonado de los ácidos. El ataque contra la cisteína y la metionina por parte de O3 está en el grupo sulfhidrilo en lugar del grupo amino. Las reacciones de O3 con aminoácidos alifáticos forman nitrato, amoníaco y uno o dos subproductos carbonilo y carboxílicos que contienen átomos de carbono.  En la ozonólisis (reacción de un alqueno con una molécula de ozono) de péptidos y proteínas, la oxidación por SAO ocurre en los residuos de tirosina, triptófano, histidina, cisteína y metionina.  La oxidación de proteínas produce cambios en su capacidad de plegamiento y estructuras terciarias.
  • Con las proteínas, el ozono acuoso estabilizado, SAO provoca la oxidación o la ozonólisis de ciertos residuos de aminoácidos, por ejemplo, triptófano, tirosina y cisteína.
  • Los estudios espectrofotométricos han demostrado que los aminoácidos Met, Trp, Tyr, Cys, His y Phe son más susceptibles a la oxidación por SAO en soluciones acuosas.

DESCOMPOSICION ANALÍTICA

  • El ozono reacciona con proteínas que son compuestos orgánicos grandes y consisten en cadenas de aminoácidos unidas por enlaces peptídicos. Los enlaces peptídicos reaccionan con la tercera molécula de oxígeno en el ozono y separan las proteínas, dejando atrás los aminoácidos base. El aminoácido base los ácidos continuarán reaccionando con el ozono y se descompondrán en materia inactiva aún más estable / inerte. Estas partículas diminutas se suspenden fácilmente en solución (agua).

¿CÓMO MATA LOS GÉRMENES EL SAO?

Cuando se aplica a las superficies, SAO (ozono en forma acuosa estabilizada), mata los gérmenes que también pueden causar olores.  Cuando las moléculas de ozono, O3, hacen contacto con la pared celular de bacterias y virus, se crean pequeños agujeros.  Esta reacción se llama oxidación.  La oxidación mata los gérmenes, y es lo que hace que SAO sea tan poderoso!   

Desinfectante, limpiador, desodorizante.

EFICIENTE

Elimina la necesidad de comprar, transportar, distribuir, almacenar y reponer inventario de múltiples productos de limpieza y desinfección.

SOSTENIBLE

Menos embalajes y envases se traducen en menos desechos en nuestros vertederos y en el planeta.  Reduce drásticamente su huella de carbono al usar generación en el sitio.  El SAO vuelve al agua y al oxígeno, y puede desecharse por el desagüe sin afectar negativamente nuestras vías fluviales.

BENEFICIOS PALPABLES

  • Salud y seguridad mejoradas: la solución no tóxica reduce la exposición a productos químicos agresivos para el personal de limpieza, clientes y visitantes.
  • No deja vapores o residuos reduciendo drásticamente los resbalones y caídas, ya que las pruebas de coeficiente de deslizamiento exceden los estándares de la industria.
  • Seguro para el contacto humano, excede los estándares Green Seal (GS-37 y GS-53) como limpiador industrial.
  • Protege a las personas con alergias o sensibilidades ya que su SDS es 0-0-0-A.

Artículo de www.tersano.com

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